ROSQUILLAS

INGREDIENTES:

3 huevos

8 cucharadas de azúcar

3 cucharadas de anís

8 cucharadas de leche

ralladura de limón

sal

1 sobre de levadura

harina (la que admita)

3 cucharadas de aceite

PREPARACIÓN:

Primero, se mezclan todos los ingredientes y se amasa bien hasta que se suelte de las manos.

Luego, se deja reposar dos horas.

Después, se hacen palitos y se cierran haciendo rosquillas.

A continuación, se fríen con mucho aceite.

Finalmente, se les echa azúcar glass.

Mateo Rodríguez.

Rosquillas!

                                                  Ingredientes:
3 Ovos
9 Culleres de azucre
9 Culleres de aceite (as culleres da sopa)
Pela de limón
650 Gramos aproximadamente de fariña

Receita:
1:Poñemos todos os ingredientes no bol excepto a fariña
2:Batímolos
3:Engadimos  a fariña e amasamos
4:Deixamos reposar 30 min.
5:Facemos as rosquillas e fritímolas

     
                                                          "bon appetit"    :) 
                                        
                                                            Adrián            :)